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“岭南古郡”广西钦州的特色年味******

  (新春走基层)“岭南古郡”广西钦州的特色年味

  中新网钦州1月17日电:“岭南古郡”广西钦州的特色年味

  记者 翟李强 杨强

  1月15日,壬寅年农历腊月二十四 ,年已七旬 的广西钦州灵山烟墩大鼓非物质文化遗产传承人黄平修踏上约一米高 的铁板凳 ,擂响了他新年 的第一通鼓,鼓声震耳撼人 。黄平修介绍,这种闹春 的鼓声在附近 的村庄里将会持续至元宵 。

  烟墩大鼓系钦州市灵山县烟墩镇一带 的一项独特而古老 的传统器具,相传起源于古代先民用作驱鬼避邪 、驱赶猛兽和传递战争信号 的器具,如今已演变成当地迎春 、祈福、庆祝丰收,或用于开业庆典等 的乐器,列入了广西壮族自治区级非物质文化遗产保护名录。

  在烟墩镇邓塘村 的烟墩大鼓工作室里,陈列着多面赛人高的大鼓 ,最高 的一面约有3米,每一面大鼓都用很多钢丝绳由鼓面绷至鼓脚 。黄平修介绍 ,这些大鼓都 是用樟木和牛皮制作的 ,有了钢丝绳 的作用,通过调节鼓脚 的木楔就可以改变大鼓 的音效 。

  黄修平说,击鼓闹春 是当地传统习俗,每逢大年初二,附近各村还会聚集在一起斗鼓,比拼鼓声 ,祈求风调雨顺,驱疫辟邪 ,2023年春节也不会例外。

  在灵山县佛子镇大芦村,始建于清朝乾隆十二年 的东园别墅前,几位老人围坐一起烤火聊天,古宅里 ,刚从广东放假返乡 的劳会正在为古宅和乡亲写春联 ,他的三个孩子围着桌子聚精会神地看着 。劳会每写一字,他侄女就帮着拉一下红纸 。一旁的劳永秀和她的侄子也一样默契地配合着 ,完成了一副又一副的春联 。

  这个传统在大芦村年年都有。劳会说,他的爷爷生前也是每年都给村里人写对联,就 是因为有这样的熏陶 ,他热爱书法,执着于写春联 的传统 。1997年爷爷去世后 ,他就接过棒来了。带上孩子们 ,就 是想让他们感受传统 。

劳会领着孩子们在大芦村古宅里写春联 。 翟李强 摄劳会领着孩子们在大芦村古宅里写春联。 翟李强 摄

  劳永秀告诉记者 ,她为古宅写春联 是从2019年回到老家工作后开始 的 ,之前都 是老长辈写,现在年轻人慢慢接任了 。

  据了解,大芦村以古屋、古树和古楹联而闻名 , 是目前广西发现 的保护最完好 、规模最大的明清建筑群 ,现保存有305副古楹联 ,因而被誉为“广西楹联第一村”。

  春节临近,年味愈发浓烈。与烟墩镇相邻的灵山县沙坪镇街上,人们正在忙着置办年货,人流车流叫卖声交错在一起,很是热闹。芝麻饼 是当地 的民众喜爱的特色小吃之一,是人们常备 的年货 。糯米制作 的饼皮 ,用叉烧 、薯蓉等作馅 ,再裹上一层芝麻,经过烘烤,香脆可口 。

工人在赶制芝麻饼。 翟李强 摄工人在赶制芝麻饼。 翟李强 摄

  “今天到现在都没停过 。”1月16日下午,冯艺 的工人在忙着打包芝麻饼给客户发货 ,他 的车间里 ,工人们在忙着赶制新一批芝麻饼 。冯艺介绍 ,他从2003年开始生产芝麻饼 ,每年中秋和春节前 是最忙 的时候,2022年从农历十月底开始至今生产了逾100万个 ,目前已经卖了九成 。

  在灵山 ,年味也缺不了大粽子 ,有“无粽不成年 ,唯喜必有粽”的说法 。灵山大粽广西自治区级非物质文化遗产传承人大粽哥张龙芬介绍,灵山大粽以大而著称,状如枕头,主要用野生冬叶和糯米 、绿豆、猪肉、猪蹄、鸡等包制而成 ,标准的灵山大粽一般都有4斤重 ,大的庆典大粽有几百斤重 ,寓意“传宗接代、高中状元、光宗耀祖等。逢年过节,灵山人以大粽 、粉利 、芝麻饼“吉祥三宝”迎来送往 ,寓意家庭团聚 ,总之顺利 。

粱受轩刚包好用一只整鸡做馅 的大粽子 。 翟李强 摄粱受轩刚包好用一只整鸡做馅的大粽子。 翟李强 摄

  1月16日,在大芦村的古宅里,村民粱受轩用一只整鸡和糯米 、绿豆一起包了一个大粽子,足有5斤重。“用鸡做馅的大粽寓意生活吉祥如意、事业如日中天 。”大粽哥张龙芬说 。(完)

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    让我们 的报道“以生命 的名义”命名******

      章新新

      5月12日之后 ,参与后方报道组策划 。

      5月27日——6月9日,赴四川灾区参与前方报道组工作。

      5月29日 ,陪同郭招金社长进入封城后的北川县城采访 。

      6月8日 ,赴都江堰 、幸福村、都江堰殡仪馆采访。

      山谷中,湔江蜿蜒 ,曾经秀丽 。但今天这座小城,有一半被埋进山体滑坡的土层,另一半像被抛向空中摔在地上,支离破碎 。汶川大地震发生之后,我社记者一次又一次地走进已 是一片废墟 的北川县城 。

      如果不置身北川县城,我想我们将无法真切地认识这次特大地震所带来的深重灾难 ,也无法感受到我们 的记者是冒着怎么样 的危险、承受着什么样 的心理压力进入采访现场工作 的 。

      从映秀镇 、汉旺镇,到红白镇 、洛水镇 ,从通向汶川的“死亡之谷”,到走向北川 的泥泞山路,我社记者用心和泪水 、用笔和镜头记录了在巨大灾变中——中国人民的精神状态和中国社会的深刻变迁。

      一、“以生命 的名义”,作出历史命名 。

      如果说生与死 是人类必须直面 的终极问题 ,那么每个民族都无法回避思考生与死。从这个角度看,关于汶川大地震 的新闻报道并不是一般意义 的突发事件报道。灾变 、生死 、侠义、英雄 ,一直以来就 是信息传播的“母题” 。“母题” 是英文motif 的音译,由西方民俗学者首创 的术语。1932年 ,美国民间文艺学家汤普森(Stith Thompson)提出 ,民间故事最小的叙事单元 是“母题”。“母题”同时也 是建构信息传播 、新闻构成 的基本元素,它会在大众传播乃至文化传统中不断重复出现 ,其实质是形塑人类生命共同体(氏族、民族、国家乃至整个人类)的集体意识 。在这次灾变的新闻报道中,“生死”的“母题”得到了极大 的释放 。

      对外新闻报道,被认为是跨文化的信息传播活动。它不得不面对东西方不同社会制度的意识形态分野 。媒介、媒介传播 ,本身乃是意识形态和意识形态的活动。中国新闻机构 的对外新闻报道工作, 是我们党领导 的社会主义新闻事业的重要组成部分。这决定了它的政治方向和政治立场,且规定了不能因为它的传播受众是资本主义社会中生活的受众人群,就改变它 的舆论导向。同时,这也确定了它必须以不同社会制度 、不同文化传统中生活 的受众人群作为始终服务的对象,从而服务于社会主义事业 的发展 ,也服务于人类不同文明间 的共同进步。也因此 ,克服意识形态的阻碍是对外新闻报道必须跨越 的难题 。而对外新闻报道得以延续且信息传播范围不断扩大的原因,主要在于:经济全球化下 ,各国社会间信息需求的不断增长;交换信息成为各文明间相互交汇交流的必然要求 ;即使不同的意识形态 ,也有“交往对话” 的驱动力量 ,也有“互识互通”的共同基础。

      汶川大地震的对外新闻报道 ,反应之迅速、数量之庞大 、不间断持续时间之长 ,在新中国传播史上都 是破天荒 的。在抗震救灾报道中 ,我社创造了一项又一项 的历史纪录 。但汶川大地震对外新闻报道 的特殊意义,主要是:(一)“人民高于一切”、“生命高于一切” ,成为报道 的核心内容。对个体生命的施救 ,对个体生命的自救,对个体生命 的尊重,得到了前所未有的强调。(二)被报道的主角是施救者 、自救者 、被救者,涵盖社会各个群体、各个阶层。英文中 的hero,有“英雄”和“主角”的双重含义。让人民——包括施救者 、自救者 、被救者的个体生命——同时成为报道中的“英雄” ,得到了前所未有的凸显 。(三)作为社会主义 的价值建构 ,人道主义精神得到了前所未有 的广泛传播 。人性的光辉 ,生命 的尊严 ,得到了前所未有的彰显。(四)社会主义国家的媒体,从立足点到观察视角,在本质上讲都是把人的生命作为最高价值 的。这样的本质意义,在报道中得到了前所未有 的体认 。

      汶川大地震 ,空前放大了人类生命在重大自然灾害面前 的无助与脆弱,但也空前放大了人类生命中“守望相助、心手相连” 的伟大情感 。与之相关的对外新闻报道,得以跨过藩篱 ,正因为它建构在人类生命 的共同情感之中 ,以人类社会广泛认同 的价值观为基础 ,把对生命 的尊重作为最重要的价值判断,空前放大了人性之美 的审美体验。

      从很大程度上说,这次大地震的对外新闻报道,是“以生命 的名义”命名的。人类生命宛若风中之苇,极其柔弱却也极其坚韧。它之所以坚韧不拔 ,因为它有生命间 的互助互爱 ,也因为它有生命间的包容共通 。社会主义中国 的对外新闻事业 ,也必将从这样 的路径出发,为人类社会不同文化、不同文明、不同意识形态间 的共同进步作出贡献。

      二 、形塑生命信念 ,把握报道主线。

      一切为了人民、一切服务于人民 ,是我们党的根本政治立场。对公民生命的尊重 ,对个体生命 的尊重,是这次抗震救灾对外新闻报道工作的起点和归宿 。

      汶川大地震引起了国际社会的普遍同情和普遍关注 。8.0级地震,突如其来,震级高 、烈度大 。一瞬之间 ,痛失8万同胞生命 !重灾区范围超过10万平方公里,累计受灾人数4500万人。地震发生在群山深壑之中 ,余震不绝,山体滑坡 、泥石流等严重次生地质灾害频频发生 ,抗震救灾工作异常复杂 、极端艰难。另一方面 ,与32年前唐山地震时不同 ,如今的中国是世界第四大经济体。它处理国内事务的方式方法,已经具有广泛的国际影响 。“一个大国的真正特征是,世界其它国家非常关注这个国家境内发生的事件。按此标准衡量 ,中国已经 是一个超级大国 。”英国《金融时报》5月15日发表评论说 :“大国 的力量受到尊重,它们的思想激励着和影响着其它国家 。这就 是为什么美国新奥尔良遭受飓风袭击全世界都感到震惊 ,中国四川地震立即成为当前焦点 的原因 。”

      针对国际社会和全球华人 的高度关切 ,我社的报道特别强调:(一)及时、准确、客观地报道灾情 。在灾变报道中 ,公共沟通应当秉持三项基本原则 ,即 :“公布真相 、及时公布 、首先公布”。我们 的报道力求做到“首先公布” ,如实报道灾情,真实反映抗震救灾工作中大量存在 的实际困难 。(二)持续报道党和政府“只要有一线希望 、只要有一点生还可能 ,就要作出百倍努力” 的重大宣示,生动报道党和政府领导人在抗震救灾最危急的时刻奔赴灾区指挥救人指导救灾 ,全面报道政府抗震救灾工作所采取的一系列措施和抗震救灾工作取得的阶段性成果 。(三)通过故事、细节和生者逝者 的话语 ,着力表现中国人民与命运抗争的精神品格——挺立不屈 的坚韧 、临危不惧的勇敢 、心心相系 的大爱和空前无比 的团结。(四)突出报道政府主动向国际社会通报灾情,积极欢迎国际救助的开放姿态 ,充分报道境外救援队、医疗队服务灾区人民的感人事迹,追踪报道港澳台同胞和海外华侨华人捐赠物资在灾区的发放情况。(五)深入报道港澳台同胞和海外华侨华人对祖国家乡灾区人民的骨肉深情 。(六)重视解疑释惑 。

      在梳理这次抗震救灾报道时 ,我们应当看到我社的报道 ,无论是坚持正确导向 、追求导向实现,还 是强调报道的针对性 、实效性,其立足点都在于对生命尊重的价值判断上。因为正 是在这个价值判断上 ,集中反映了在巨大灾变中——中国人民的精神状态和中国社会的深刻变迁。事实上 ,“生命至上”已经上升为公民、国家和民族的共同信念。我社的抗震救灾报道也正 是以此作为报道 的主线贯穿始终。很显然 ,我们无法选择灾难,但我们可以选择迥异于过往 的方式面对灾难 。

      三、高擎生命之帜,形成报道合力。

      我社这次重大灾难事件 的报道与以前报道所不同的是 ,前方记者 的迅速集结 ,和后方记者 、编辑 ,乃至全社各部门各分社的报道动员 ,都 是在极短的时间里完成 的 。尤其重要的 是 ,前方后方 、各部门各分社在很短 的时间里形成了报道的合力。这得力于前后方报道组 、各部门各分社领导的有力指挥 ,但也可以说 ,这主要有赖于“生命至上”的共同信念所形成的巨大感召力。这次抗震救灾报道,佳作涌现。前方记者发出了一篇篇 的独家新闻,写出了一篇篇 的感人报道 。后方记者也同样日夜兼程 ,汇集信息 ,梳理思绪,发出了一篇篇的深度分析,写出了一篇篇 的独到评论。这得力于我社记者群体 的专业素养,但也可以说,这主要有赖于“生命至上” 的共同信念所焕发 的强大精神动力 。前方记者冒着生命危险一次又一次地穿越“死亡之谷”,拍摄了大量的珍贵图像 。后方记者克服各种采访困难,连续作战。这得力于我社记者“特别能战斗”团队精神 的长期培养,但也可以说,这主要有赖于“生命至上” 的共同信念给予我们每一个人的精神洗礼 。“生命至上”犹如一次又一次吹响的集结号,它一次再一次地感召着我们每一个人 的心灵 。

      四 、围绕尊重生命 ,加强议程设置 。

      5月12日 、13日,我社领导层连续做出重要决策 :(一)当天派出记者增援四川分社 ,此后不断加派记者 ,先后共派出93名记者 、编辑和行政后勤人员赶赴四川 、陕西、甘肃灾区 ,极大地增强了现场新闻采集能力 ,也完成了我社历史上为报道单一突发事件在新闻现场投放人员最多 的一次大集结。(二)迅速成立以总编辑为指挥 的报道领导组,成立以重庆分社社长为领导 的前方报道组,实现垂直化领导,社长 、总编辑 、副总编辑先后奔赴四川灾区,靠前指挥,调动指挥全社力量投入抗震救灾报道。(三)12日当天晚上 ,决定开设“汶川大地震滚动报道”栏目。13日 ,全天不间断播发电讯通稿404条 ,创中新社有史以来之最 。报道数量的迅速增长,地震信息 的极大丰富,对拉动抗震救灾 的前期报道极端重要。与此同时 ,总社成立后方报道组 ,加强议程设置,强化信息梳理,围绕尊重生命 的价值判断进行选题策划 。在震后第三天 ,推出第一组特别策划报道《黄金七十二小时》系列 。随后 ,一组组的系列评论 、特别策划报道不断推出,不仅使报道形成声势 ,且让整体报道具有更广阔的观察视野、更厚实 的历史深度和更具象的细微体验 。

      五 、守望生命烛光 ,凝聚华人力量 。

      在当代信息传播中,信息流动 是双向的,信息受众是信息流动的重要参与者 。由此,注重信息传播的交互性,将会改变对外新闻报道 的现有模式。为增强对外新闻报道实效,创新内容形式 ,这次抗震救灾报道工作中,我社高度重视信息传播交互式服务 ,第一时间紧急与海外华文媒体负责人磋商 ,迅速转发海外华文媒体积极评价我国抗震救灾的社评社论 ,及时提供“四川大地震”专版,加班加点制作400多个报纸版面 。“守望生命,心手相连” ,凝聚全球华人共识,汇集全球华人力量。我社领导层及时做出决策 ,在13日即向港澳台和海外华文媒体同业发出倡议,携手40余个国家和地区的200多家海外华文媒体 ,共同开展“炎黄儿女情系四川地震灾区”活动,得到热烈响应,多家海外华文报纸立即在显著版位刊出倡议书 。

      六 、呵护生命尊严 ,完善“把关”制度。

      “把关”(gatekeeping)的概念 ,被认为来源于英文中 的“守门人”(gatekeeper)一词 。最早把它借用过来 的是社会心理学家莱文(Kurt Lewin) ,他在1947年一篇题为《群体生活 的渠道》的论文中提出这一概念。在信息传播活动中,记者、编辑和签稿人就是信息加工的“把关人”。在这次抗震救灾报道工作中 ,进一步凸显“把关”制度 的重要性。(一)总编室多次发出抗震救灾报道提示 ,强调把握好报道尺度 ,注意可能出现的偏差 。(二)注意核对新闻事实 ,努力确保报道 的真实性。由于发稿量大 ,现场采访条件艰苦 ,前方记者身心疲惫,报道工作中难免会出现新闻事实差错。这需要编辑和签稿人稳妥处置 ,细心校正 。(三)坚守客观报道的立场 。现场目睹灾区人民巨大伤亡 ,前方记者感同身受 ,心力交瘁 ,报道工作中很容易产生“感染式移情”,从而影响到在新闻判断上 的冷静客观。(四)呵护生命尊严,“有节制”地进行灾变报道 ,努力实现对公众舆论的理性引导 。“毫无节制”的灾变报道,往往会形成“滥情报道”,甚至把“灾变新闻”变成“消费灾变”。因此有必要把尊重生命的价值判断贯穿于“把关”制度中 。

      七、关切生命意义 ,切实改进报道。

      李安江 、郭晋嘉、杜远所采写的通讯《那一夜 ,我们没有采访》, 是我社这次抗震救灾报道中 的名篇佳作 。在关切生命的意义上 ,我们 的记者做出了“超出常规” 的抉择 ,把抢救生命放到了第一位 。因此,不能简单地说,“记者 是历史舞台最前排的观众”。在抗震救灾波澜壮阔的“拯救生命大行动”中 ,我们不再是“观众” 。但 是在新闻操作层面上回归“观察者”的角色考察这次报道工作 ,有非常多 的经验值得总结 。地震发生后前三、四天,由于通讯不畅 ,前方报道受阻。尽管前方记者和总社技术部付出了极大的努力,但在一段时间里 ,海事卫星没有及时到位 ,前方报道时继时断。这其中既有单纯 的技术装备的因素 ,也有各个方面的经验不足 。我们需要不断完善突发事件应急机制,把技术后勤保障放在突出位置 。

      今年以来 ,重大突发事件频发。从初春的雨雪冰冻灾害 ,“三•一四”拉萨打砸抢烧事件 ,到山东火车翻车事故,奥运圣火全球传递受到各种政治势力干扰 ,直至“五•一二”汶川大地震发生 。对这些事件报道工作 的得与失 ,一直在警醒着我们:要更加主动地服务海外受众 ,更加充分地认识改进对外报道工作 的紧迫性,更加努力地提高对外报道工作 的实效性 。而仍在进行中 的抗震救灾报道 ,不仅为我们切实改进报道工作提供了鲜活的经验,也从另一个侧面预示着尊重生命 的价值判断将最终改变我们 的生活 。关注生命生存 的状态 ,关切生命 的本质意义 ,不止于突发事件 的报道,它将在今后所有的报道领域 、所有 的报道题材中呈现出非同以往 的张力 。用胡锦涛总书记讲 的话说,就是“坚持以人为本 是做好新闻宣传工作的根本要求”。

      “生命至上” 的伟大信念 , 是汶川大地震惠及我们每一个人 的最为珍贵 的“精神遗产” 。“以生命 的名义” , 是对一次特大灾难报道的历史命名,但同时它也将成为我们生活的召唤。

      (历史资料)

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